《冷藏技术》

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• 主管单位： 中国商业联合会
• 主办单位：国内贸易工程设研院;全国商业冷藏科技情报站
• 编辑单位：《冷藏技术》编辑部
• 主 编：曹阳
• 国内刊号：11-2090/TS
• 国际刊号：
• 电子邮箱：lengcangjishu@163.com
• 电 话：010-63565516，83516760
• 投稿地址：
• 编辑部地址：北京丰台区右安门外大街99号华商科技大厦1001室

期刊简介：

《冷藏技术》创刊于1978年，由国内贸易工程设计研究院和全国商业冷藏科技情报站主办的，是国内专注于冷藏（冷冻）唯一的全国性专业科技期刊，具有较高的权威性和实用性。《冷藏技术》以传播冷藏（冷链）行业的政策法规和技术知识，推动冷冻冷藏行业的技术进步，传递市场信息和发展动态为宗旨，介绍国内外新技术、新成果；交流相关管理经验；研讨实用技术。内容涵盖制冷、建筑、食品冷藏工艺、保鲜、电气等多个学科，专业全面。既有很高的学术性，也有较强的实用性。读者群体包括冷链相关设计人员、工程施工人员、冷库业主和技术管理人员、大专院校等。

开设栏目：

专家论坛、技术探讨、工作实践、百花园地、行业动态

《冷藏技术》稿约

该刊稿约待更新

冷藏技术_评估说明

《冷藏技术》于2018-01-10发布于爱科学网，并永久归类相关期刊导航类别中，本站只是硬性分析 "《冷藏技术》" 的杂志可信度。杂志真正的价值在于它是否为社会的发展带来积极促进作用。"《冷藏技术》" 的价值还取决于各种因素的综合分析。