《FOOD TECHNOLOGY》
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期刊名： FOOD TECHNOLOGY
期刊名缩写：FOOD TECHNOL-CHICAGO
期刊ISSN：0015-6639
E-ISSN：
2024年影响因子/JCR分区：0.1/Q4 查看近年IF趋势图
学科与分区：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY - SCIE(Q4)
出版国家或地区：UNITED STATES
出版周期：Monthly
出版年份：1947
年文章数：查看近年文章发表趋势图
论著文章占比：100.00% [论著 ÷（论著 + 综述）]
是否OA开放访问：No
Gold OA文章占比：0%
官方网站：www.ift.org/food-technology.aspx
投稿网址：
编辑部地址：INST FOOD TECHNOLOGISTS, 525 WEST VAN BUREN, STE 1000, CHICAGO, USA, IL, 60607-3814
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《FOOD TECHNOLOGY》期刊简介：

Food Technology is the leading publication addressing all facets of food science and technology. Its in-depth and balanced coverage includes the latest research developments, industry news, consumer product innovations, and professional opportunities.

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